Dicas - Como acabar com o mofo e chulé.

Você sua muito nos pés? Então deve ter chulé!

Pois é, tem um produto à venda nos supermercados, que se chama Anti-mofo, é da Sanol, e é excelente pra tirar o chulé dos sapatos, e aquele cheiro de mofo, quando o ambiente está com muita umidade.
Vivaaaaaaaaaa! Posso tirar os sapatos perto de qualquer pessoa, sem vergonha do fedor.
Além disso, passar vinagre por dentro das estantes e armários, é excelente. Só fica com um cheirinho de vinagre, mas por alguns dias. Depois some.
Beijinhos

Olha que lindo este vídeo que recebi hoje.
Valeu a postagem...

Mais rolhas!

Consegui recauchutar minha guirlanda de rolhas, dos anos passados!
Pôxa, não sei o que acontece, mas mesmo guardando-a em uma caixa apropriada, a cada ano tenho que recolar algumas rolhas.
Bem, espero que vocês gostem!

Aglio, oglio e peperoncino

Bem, é o famoso alho e óleo (e pimenta). O único segredinho é tirar os miolos dos dentes de alho, caso estejam germinando, pois são eles os responsáveis pelo cheiro que fica na boca.... Fora isso, a explicação do motivo pelo qual tanta gente (inclusive chefs famosos!) colocam salsinha fresca ao final do preparo do alho ... é simplesmente para parar o cozimento, e o alho não ficar literalmente torrado! Então vamos lá! Vou das as dicas para duas pessoas. Pegue três dentões de alho, descasque e fatie. Coloque uma frigideira no fogo, coloque um pouco de azeite extra-virgem, e coloque o alho fatiado. Assim que começar a fritar, coloque um pouco de pimenta calabresa (se você gostar) e desligue o fogo. Não coloque todo o azeite, pois fritar o azeite extra-virgem corta todas as suas propriedades, que são maravilhosas. Coloque a massa para ferver, e assim que estiver al dente, escorra. Jogue a massa na frigideira, complete com azeite o suficiente para ficar untada, mas nada de ficar "mergulhada" hein! Sirva com queijo parmesão ralado, ou peccorino romano, caso você goste de comida um pouco mais salgada.
Bom apetite!

Rolhas

Este quadro foi uma idéia minha, relizada por uma amiga artesã, Simone.

A moldura foi pintada de branco e os arabescos e flores são feitos de "fatias" de rolhas.

Olha só que lindo que ficou!

Kusudamas

Atendendo ao pedido da minha irmã, aqui vai um kusudama lupi (não sei se é assim q se escreve...) azul e verde!
Eu aprendi com um vídeo que a Devilyn postou! (www.devilynscreations.com)





Este outro eu fiz para o quarto de dois meninos, Rafael e Gabriel. São filhos da minha colega, Corine.





Já este eu fiz para a Paula, estagiária lá do trabalho, que é uma gracinha. Ela fez aniversário dia 4 de dezembro.

Ornamentos de Isopor e tecido

Estes enfeites eu aprendi a fazer há muito tempo. É muito simples!
Acredite, mas são bolas de isopor, onde você fixa retalhos de tecido com ... alfinetes!
Olha como ficam lindos! Vou dar um "close" pra mostrar melhor.

Guirlandas - Natal 2008

Finalmente tirei fotos das novas guirlandas!

Aqui estão:

Brasileiríssima, para um canadense. Não ficou linda... mas ficou original.

Essa eu amei! Lembram do alce? ou melhor, da rena? kkkk

Meus primeiros trabalhos publicados

Eu já entendi que tem gente que não gosta de ver seus trabalhos copiados... mas eu adoro copiar boas e belas coisas. Adoro dividir com os outros minhas experiências, meus conhecimentos.

Então, por favor não fiquem bravas (os) comigo!

Aqui vai minha primeira Rena. Tá certo que tem cara de alce, mas fazer o que né?

Também achei um molde muito legal de alce, ou seja, mais uma tentativa de fazer uma rena!

Como tenho um amigo canadense, fiz uma folha mapple. Muito legal! Tirei xerox aumentado de um cartão postal, cortei e fiz a folha. Agora vejam meus três primeiros modelos de adornos de natal!

Eles serviram para o meu primeiro enfeite de cortina de natal.

Aqui está!

Tão logo eu termine a guirlanda, colocarei aqui para que vocês possam vê-la.

Bom fim de domingo!

Dicas de cozinha - Molhos para massa

Carbonara
Ingredientes - um ovo por pessoa, alho, azeite, bacon e queijo pecorino ralado.
Modo de fazer -
Misture o ovo (não precisa bater) na vasilha onde servirá a massa, e reserve. A
medida é um ovo por pessoa. Caso o ovo seja e-nor-me, então coloque dois para três pessoas.
Enquanto a massa está no fogo (lembre-se: al dente!!! que quer dizer durinha), pique um alho (para cada 3 pessoas) e leve ao fogo, em uma frigideira, com um pouco bacon bem magro, fatiado.
Se quiser uma receita realmente light, assim que o bacon derreter, retire a gordura e coloque azeite extra-virgem.
Assim que tirar a massa do fogo, escorra e coloque na vasilha onde está o ovo. Se não for massa de grão duro, não vai dar certo, pois terá que ser lavada. A massa de grão duro (já temos marcas brasileiras excelentes) não precisam ser lavadas.
Neste momento, muita rapidez, pois você terá que misturar tudo bem rápido para que o calor da massa possa cozinhar o ovo.
Em seguida derrame o bacon, alho e azeite por cima da massa e leve à mesa!
Quando estiver servida, polvilhe com queijo pecorino, que é um queijo de cabra italiano, muito salgado.
Bom apetite!

Origami

Amo fazer origami. Por muito tempo comprei livros, mas não conseguia fazê-los direito.
Agora, graças ao Youtube, consegui fazer várias coisas.
Estou muito feliz! Vejam as fotos dos meus primeiros trabalhos.

Meu primeiro Kusudama.... trabalhoso, mas o resultado é lindo!


Série estrelas. Elas são lindas, não são?


Um beija-flor

Uma Borboleta

Nesse eu trapaceei! Tive que colar os pedaços, pois não ficavam juntos, de jeito algum.

Minha preferida até o momento: Kawasaki Rose! Difícil, complicada, mas lindíssima!!


Um lírio. Simples e lindo.

Essa eu acho que é a Vitória-Régia. Mas confesso não ter certeza.