Coloque um dente de alho com casca no óleo de frituras. Fazendo isso, você evita que a gordura espirre para todo lado.
Fonte: Revista Sou + Eu, enviada pela Carla
Meu comentário: eu já fiz isso, como dica para não queimar a fritura. E funcionou!
Da próxima vez vou prestar atenção se não espirra também.
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